拼音 chǐ
五笔 gkuc
部首 豆
笔画 11
详细解释豉chǐ【名】豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)